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Inscrição em atividade

Oficina: Da Ideia ao Negócio

Disseminar os valores associados a inovação e ao empreendedorismo social e tecnológico.
Estimular a criação de ideias inovadoras para o segmento de alimentação fora do lar ou gastronomia.
Canalizar ideias e negócios inovadores, qualificando-os e fortalecendo-os suficientemente para que possam se formalizar e futuramente receber investimentos.
Capacitar de 80 a 100 alunos ou ex-alunos da UNISUAM (cursos de gastronomia e participantes do Projeto Gastromotiva) através da metodologia Virada da Inovação para o amadurecimento de ideias de negócio com foco no segmento de Alimentação Fora do Lar.
Promover a aproximação entre grandes nomes da gastronomia, bem como importantes players do segmento, com potenciais empreendedores;
Sensibilizar o mundo da alta gastronomia para o seu importante papel no apoio e desenvolvimento de potenciais negócios e de empreendedores oriundos de localidades de baixo IDH;
Incluir na agenda da SIRHA uma ação voltada para a inclusão de jovens empreendedores oriundo de regiões de baixo IDH.

Justificativa: Promover, no SIRHA 2016, ações de integração entre o mundo da gastronomia e os futuros empreendedores oriundos de regiões de baixo IDH (Índice de Desenvolvimento Humano).

Data: 24/09/2016.
Horários:
-8h30 ás 10h30 - Sala 505-D (BS) - Vagas: 25 - Carga Horária 2h.
-11h ás 13h - Sala 505-D (BS) - Vagas: 25 - Carga Horária 2h.
-14h ás 16h - Sala 505-D (BS) - Vagas: 25 - Carga Horária 2h.

OBS: Esta Oficina é somente para alunos do Curso de Gastronomia
Responsável pela Oficina: Sr. Julio Ledo